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Glace au yaourt, figue et miel

 Temps : 15 min. + 24 h de congélation. 

 Nombre: environ 600 ml de glace soit 12 boules.

 Budget : 5,50 € / prépa.

 Calories : 1290 kcal / prépa. soit 100 Kcal / boule.

Glace au yaourt, figue et miel

 

Préparez-vous à succomber à la douceur et à la fraîcheur de cette glace au yaourt maison ! Mariant la texture crémeuse du yaourt et de la crème à la saveur sucrée des figues et du miel, ce dessert est un délice simple à réaliser. Une gourmandise glacée, fruitée et onctueuse.

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Ingrédients :

  • 150 ml de lait entier
  • 150 ml de crème fraîche (env. 30%)
  • 6 figues
  • 80 de sucre en poudre
  • 2 cuillères à soupe de miel
  • 1 yaourt nature

Recette :

  1. Hachez vos figues puis réservez les.
  2. Dans un saladier, versez votre crème avec le yaourt, le lait puis le sucre. Mélangez au fouet.
  3. Ajoutez vos figues et le miel à votre préparation. Fouetez de nouveau.
  4. Verseé le tout dans le bol de la machine. Placez 24h au congélateur.
  5. Placez le bol dans la machine puis sélectionnez le mode Frozen Yogurt.

 

Bonne dégustation.

Date de dernière mise à jour : 20/03/2026

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